La cannelle est une épice aromatique dérivée de l'écorce du cannelier. Sa saveur douce et chaude en fait un incontournable en cuisine, tant pour les plats sucrés que salés.
Utilisation  Parfaite pour les desserts, les compotes et les biscuits. - Utilisée dans les currys et les plats mijotés pour ajouter une touche de chaleur. Bienfaits Propriétés antioxydantes. - Peut aider à réguler la glycémie