Le curcuma est une épice jaune vif souvent utilisée dans la cuisine indienne et asiatique. Il est renommé pour ses bienfaits et sa couleur éclatante. Utilisation Idéal dans les currys, les soupes, et les smoothies. - Peut être ajouté aux plats de légumes pour une couleur et une saveur rehaussées. Bienfaits Possède des propriétés anti-inflammatoires. - Riche en curcumine, qui soutient la santé digestive.