Le sumac est une épice dérivée des baies séchées de l'arbuste Rhus. Avec sa belle couleur rougeâtre et son goût acidulé, la poudre de sumac est un ingrédient phare dans plusieurs domaines
Utilisation Idéale pour assaisonner les viandes grillées, les poissons et les légumes rôtis. - Parfaite pour préparer des sauces, des marinades ou pour saupoudrer sur des salades pour un goût acidulé. - Peut être utilisée pour rehausser les plats de riz ou de couscous.
Bienfaits Riche en antioxydants, le sumac aide à combattre le stress oxydatif dans l’organisme. - Possède des propriétés anti-inflammatoires et peut avoir des effets bénéfiques sur la digestion. - Ajoute une dimension de saveur unique tout en contribuant à une alimentation saine.
Poudre de Sumac biologique (Rhus coriaria) - Poids : 50gr
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. -
EmballageBoite alu,
Certifications :Bio,
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SKU : SUMAC50S
3,75 €Prix
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